Agregue valor a las operaciones de su cocina
Aloha Kitchen le ayuda a maximizar la satisfacción del cliente, reducir los costos de personal, minimizar los errores de la cocina y reducir el desperdicio de alimentos.
El personal de cocina es más productivo y puede enfocarse mejor únicamente en la calidad de la comida. Con sus brillantes pantallas gráficas, sólidas capacidades de información y calculadoras de tiempo indicado, Aloha Kitchen le brinda un mejor análisis, mejor organización de artículos y funcionalidad de tiempos más controlada. Aloha Kitchen se integra perfectamente con la funcionalidad adicional dentro de la solución Aloha, como la comida para llevar, la administración de clientes y los sistemas de configuración.
- Mejor velocidad del servicio Controle mejor su velocidad de servicio sin apresurar a los clientes, y quite minutos esenciales de los tiempos totales de la cuenta. Mejor preparación y entrega de aperitivo, plato principal y postre.
- Se mantiene la alta calidad de los alimentos Sirva los mejores y más frescos productos posibles al mantener los platos a temperaturas óptimas.
- Aumente la productividad Reduzca la cantidad de empleados necesarios en servicio, con una tecnología de cocina sumamente mejorada y eficiente, y coordine mejor el orden de producción, con funcionalidades de tiempos de cocción.
- Mejore la experiencia del cliente Muestre los complementos en forma fácil y clara, para asegurar que los platos se elaboren según lo solicitado por el cliente.
- Analice y administre la información Analice detalles de artículos, velocidades del servicio y la información del pedido con sólidos informes de operaciones de la cocina. Visualice los mejores tiempos de los comprobantes para determinar cuánto tiempo estuvo un pedido en producción.
Características principales
- Solución que incluye un controlador de cocina, cajas de control, pantallas LCD de 17 pulgadas, impresoras y software de cocina.
- Enfoque lógico basado en tiempos de cocción de alimentos para mejorar la eficiencia y calidad de la cocina y la satisfacción del cliente.
- Control de tiempos de impresión de cocina para tener con eficacia ambas pantallas e impresoras en la cocina.
- Configure todas las opciones basadas en las necesidades de su cocina, incluso diseño de pantalla, métrica clave y opciones de clasificación.
- Cambie rápidamente la ruta en base a sus niveles de volumen.
- Visualice la información de administración del cliente y punto de venta directamente desde la cocina.
- La pantalla de Inicio/Cocción omite el desplazamiento, brinda mejor organización de artículos y brinda más datos sobre información y en tiempo real.
- La funcionalidad de papelera inteligente consolida artículos y aumenta la productividad de las estaciones de cocina.
- Gama completa de informes para analizar mejor la salud de su cocina.
- Agregue recetas, imágenes o videos para cada artículo, para asegurarse de servir los platos correctos.
- Capacidad de cambiar de idioma por estación.